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共享厨房设计的行业须知,筷送
发布时间:2020-07-05







黄小递是与望湘园合资成立的一家互联网餐饮公司,从事集团餐饮平台化建设的重点项目,我们将运用品牌优势,运营管理优势,资金优势,供应链优势,在互联网时代下,采用新的模式帮助餐饮业商家突破传统餐饮的瓶颈,提高空间、时间、人员、资金使用效率,帮助餐饮业商家取得成功。2015年12月1日,共享厨房品牌吉刻联盟创办,4个月后吉刻联盟共享厨房品牌正式上线。

共享厨房,如果参与外卖运营,因为入驻商户的情况不一样,怎么满足各家的需求,而不是平均主义,或仅仅挂个名字,实际是商户自己各玩各的,也考验共享厨房的运营能力。

共享厨房的商业模式也在加速外卖行业的发展。所谓的共享厨房,是租商场的场地,分割成十余个厨房租给餐饮商户,方便餐饮商户提供外卖服务。


黄小递是与望湘园合资成立的一家互联网餐饮公司,从事集团餐饮平台化建设的重点项目,我们将运用品牌优势,运营管理优势,资金优势,供应链优势,在互联网时代下,采用新的模式帮助餐饮业商家突破传统餐饮的瓶颈,提高空间、时间、人员、资金使用效率,帮助餐饮业商家取得成功。从共享厨房提供的服务来看,它除了给商户提供场地租赁、水电燃气资源等基础服务外,还提供对接外卖平台、品牌打造、运营管理等各种配套服务,有的还具有孵化器功能,帮助小品牌快速成长。

共享厨房的产生,使得生产管理集约化,有效解决了外卖商户的痛点。而超越共享厨房,堂食区、外卖窗口、共用系统平台、甚至是工作人员的共享以及商家新零售转型的赋能,餐饮新零售基础设施服务进一步得到了完善。提供整体创业服务体系的品牌类共享厨房的崛起,侧面印证了B端商户对于场地和运营服务的需求是个增量市场。近年来“共享厨房”项目越来越火,似乎成为外卖行业的下一个风口,越来越多的资本入驻,使得“共享厨房”也成为一个品牌。


黄小递是与望湘园合资成立的一家互联网餐饮公司,从事集团餐饮平台化建设的重点项目,我们将运用品牌优势,运营管理优势,资金优势,供应链优势,在互联网时代下,采用新的模式帮助餐饮业商家突破传统餐饮的瓶颈,提高空间、时间、人员、资金使用效率,帮助餐饮业商家取得成功。共享单车、共享KTV、共享雨伞等,甚至还有商家用共享男友做噱头进行产品营销。

共享厨房的创业项目,其实是一个餐饮的共享平台,主要是为用户 提供品牌待遇,也配送管理,点餐系统的一个管理,还有crm系统等服务,那么通过共享厨房的模式,我们吸引不同餐饮品牌的商家入驻合作,为其提供运营管理及品牌开发等服务,那么这个解决了什么需求呢?确保商家经营安全、利润得到Zuii大化的保障,商家只需带人和设备进入即可。餐饮业现在普遍面临的三高一低,就是高物料成本,高,人力成本,高房租和低利润的一个压力,关于业务的共享,厨房的运营商可以在平台上,商家用户可以通过资格的认证。










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